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Pierre rotative 360° — Plus besoin de tourner votre pizza à la pelle
Jusqu'à 538°C en 15 min — Cuisson napolitaine authentique
Pizza prête en 90 secondes — Croûte aérée et dorée
Allumage simple au gaz — Zéro fumée noire, zéro cendre
Inclus — Sac de transport, pierre rotative et livre de recettes
✓ Paiement 100% Sécurisé
✓ Satisfait ou remboursé (14 jours)
✓ Garantie 2 Ans · SAV réactif
FICHE TECHNIQUE & DIMENSIONS
keyboard_arrow_downTemps de cuisson :
Surface de cuisson : 30,5 cm (12")
Temps de chauffe : 15 minutes
Température maximale : 538°C
Combustible : Propane (gaz) : format standard (norme 4,63 mm)
Mobilité : Ultra portable
Poids : 10,2 kg
Système de cuisson : Pierre réfractaire rotative à 360° (motorisée)
Matière : Acier laminé / Fibre céramique / Inox 430 (triple isolation)
Couleur : Noir mat (fer pulvérisé)
Taille : 470 x 430 x 270 mm
Inclus : Sac de transport noir + Pierre réfractaire + Support rotatif + Livre de recettes
DESCRIPTION
keyboard_arrow_downLa coque noire en fer pulvérisé attire l'œil avant même d'allumer le brûleur. Compact, trapu, construit pour tenir dehors, le four à pizza gaz Fiamma se présente sans fioriture : trois couches de paroi, un coton isolant épais et un moteur de rotation intégré. Rien de superflu, tout est pensé pour la performance.
La chambre de cuisson monte à 538 °C en quinze minutes. À cette température, la pierre réfractaire emmagasine la chaleur et la restitue par le dessous pendant que le brûleur à gaz travaille la voûte. Les deux sources de chaleur — sole et flamme — agissent ensemble pour obtenir une croûte croustillante et un cœur moelleux en 90 secondes environ.
Dehors, le comportement du Fiamma change peu selon les conditions. La construction en trois couches limite les déperditions thermiques quand le vent se lève. Le propane brûle proprement, sans fumée résiduelle sur les aliments, sans cendres à gérer en fin de soirée. On pose l'appareil sur une table de jardin, on branche la bouteille, on préchauffe — et la cuisson commence.
Le four à pizza gaz Fiamma est équipé d'une pierre réfractaire rotative motorisée. Une fois la pizza enfournée, le plateau tourne lentement et régulièrement sur lui-même. Chaque portion de la pâte est ainsi exposée de façon parfaitement homogène à la chaleur de la flamme, garantissant un dorage uniforme et une croûte alvéolée sans avoir à manipuler la pelle en cours de cuisson.
Cette technologie de rotation automatique élimine le risque de bordures brûlées ou mal cuites. Vous surveillez la cuisson sans stress pendant que le four s'occupe de faire tourner votre pizza à la perfection.
Pour compléter votre équipement autour du Fiamma, découvrez également nos autres modèles de fours à pizza ainsi que nos accessoires dédiés, de la pelle d'enfournement aux brosses de nettoyage.
Le Fiamma ne se limite pas à la pizza. À haute température, la chambre de cuisson accepte également les pièces de viande, les légumes grillés, les tartes flambées et les focaccias. La température maximale reste constante grâce au bouton de réglage précis, ce qui permet d'enchaîner les cuissons sans perdre de temps en préchauffage supplémentaire.
Le four fonctionne aussi bien sur une terrasse que dans un jardin ou en camping. Son format compact et son sac de transport inclus facilitent tous vos déplacements. L’alimentation au gaz propane offre une simplicité absolue : pas de bois à stocker, pas de granulés à prévoir, pas d'allumage incertain par temps humide.
L'entretien est minimal : la pierre réfractaire se nettoie toute seule par pyrolyse à haute température, et un simple coup d'éponge suffit pour entretenir la coque extérieure. Le four à pizza gaz Fiamma est conçu pour une utilisation fréquente, gourmande et sans contrainte.
LIVRAISON COLISSIMO OFFERTE
keyboard_arrow_downExpédition Rapide & Soignée
Chaque commande est préparée avec le plus grand soin dans nos ateliers. Votre colis est expédié sous 24 à 48 heures (hors week-ends et jours fériés) pour garantir une prise en charge rapide.
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COLIS SUIVI ET ASSURÉ
keyboard_arrow_downSuivi en temps réel : Dès l'expédition, un numéro de suivi Colissimo vous est transmis par email pour tracer votre colis étape par étape.
Garantie anti-casse & perte : Si votre produit arrive endommagé ou est perdu par le transporteur, nous vous renvoyons un article neuf immédiatement à nos frais, sans démarche complexe.
Emballage renforcé : Chaque pièce est emballée avec soin pour résister aux aléas du transport.
GARANTIE 2 ANS
keyboard_arrow_downSérénité Garantie
Tous nos fours et accessoires sont conçus pour durer. Nous accompagnons chaque produit d'une garantie complète de 2 ans à compter de votre date d'achat, couvrant l'ensemble des défauts de fabrication et de matériaux.
Un SAV à votre Écoute
En cas de moindre pépin ou de question technique, notre équipe réactive est à votre disposition. Si un composant présente un défaut, nous nous engageons à trouver la solution la plus rapide : remplacement de la pièce concernée ou échange de votre matériel.
Qualité & Robustesse
Nous apportons une attention rigoureuse au choix de nos matériaux (inox de haute qualité, isolation renforcée) pour que vous puissiez préparer vos pizzas en toute confiance, session après session.
Note : La garantie s'applique dans le cadre d'un usage conforme à la notice. Elle ne couvre pas l'usure esthétique naturelle (changement de teinte lié à la chaleur), les dégradations liées aux chutes ou le non-respect des consignes d'entretien.
BESOIN D'UN CONSEIL ?
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Profitez d'une cuisson rapide et uniforme, et d'une croûte dorée comme en Italie grâce à la puissance du gaz à 538 °C combinée à la pierre rotative à 360°.
Sa triple isolation résistante aux intempéries et son allumage instantané vous garantissent des pizzas parfaites à tous les coups, en toute simplicité et sans fumée.
Grâce à son allumage instantané au gaz et au moteur de rotation automatique, le Fiamma élimine le besoin de surveiller et de tourner votre pizza à la pelle toutes les 15 secondes : aucune fumée noire, zéro cendre, cuisson uniforme.
Avec ses 10,2 kg et son sac de transport inclus, il vous suit facilement du jardin jusqu'en vacances.
Doté d'une garantie de 2 ans, le Fiamma est conçu pour durer, être facile à ranger et à entretenir.
| Four classique | Four Fiamma | |
|---|---|---|
| Chaleur | Max. 250 °C | Jusqu'à 538 °C |
| Cuisson | 8 à 12 min | 90 sec chrono |
| Résultat | Pâte molle / sèche | Croûte aérée & dorée |
| Gestion | Surveillance constante | Rotation 360° auto |
| Usage | Immobile (cuisine) | 10,2 kg + Sac inclus |
Grâce à sa puissance et à sa température pouvant atteindre 538 °C, le Fiamma permet de préparer bien plus que des pizzas et de varier les recettes en extérieur.
• Viandes & grillades
• Plats gourmands & rôtis
• Pains, tartes flambées & desserts
Le four Fiamma seul comprend le four à gaz d'extérieur, sa pierre rotative motorisée à 360°, le raccord à gaz et son sac de transport offert.
Le Pack Pizzaïolo est la formule clé en main complète qui inclut le four Fiamma + la Pelle à Pizza 30 cm (Pala) indispensable pour enfourner + la Brosse de nettoyage (Pulito) pour entretenir la pierre. Choisir le pack vous permet d'économiser 20 € par rapport à l'achat séparé des accessoires !
Oui, parfaitement. Le brûleur à gaz du Fiamma a été spécifiquement encastré et abrité sous la structure du four pour éviter que la flamme ne s'éteigne au moindre courant d'air. Cette conception protège la combustion et garantit le maintien d'une température constante à 500 °C, même par brise extérieure.
Absolument. Grâce à l'épaisseur de notre pierre en cordiérite haute densité et à sa rotation motorisée, la chaleur est emmagasinée et répartie de façon homogène. Seulement 60 secondes entre deux pizzas suffisent à la pierre pour remonter à sa température maximale de cuisson. Le dessous de vos pizzas sera tout aussi croustillant de la première à la dernière.
Pas de panique ! Si de la pâte ou des ingrédients tombent sur la pierre, laissez simplement le four chauffer à vide : la haute température nettoie la pierre par pyrolyse et carbonise les résidus. Il vous suffira de les balayer à sec une fois le four froid avec la brosse Pulito.
En ce qui concerne la durabilité, nos pierres en cordiérite sont conçues pour résister aux chocs thermiques extrêmes. En cas de problème à la livraison ou de défaut couvert par la garantie, notre service client basé en France réagit sous 24h pour prendre en charge votre dossier et vous proposer une solution adaptée.
Absolument ! Grâce à sa puissance et sa pierre rotative, le Fiamma est un véritable four d'extérieur polyvalent. Il saisit à la perfection les viandes (steaks, brochettes), grillades de légumes, poissons, tartes flambées, naans et pains maison.
Le Fiamma fonctionne exclusivement au gaz propane pour garantir une pression et une montée en température optimales. Il est équipé d'un raccordement au format standard (norme 4,63 mm). Son allumage piezo instantané garantit une cuisson propre, sans fumée noire ni cendres.
C'est très économique : une session moyenne (préchauffage de 15 min + cuisson de 4 à 5 pizzas) consomme environ 300g de propane, soit environ 1 € de gaz par soirée. Une bouteille standard de 13 kg vous assure plus de 35 à 40 soirées pizza.
Le préchauffage prend seulement 15 minutes pour amener la pierre rotative à 500 °C. Une fois le four chaud, votre pizza est cuite à la perfection avec sa croûte alvéolée en 90 secondes chrono.
L'entretien est ultra simple : la pierre à pizza se nettoie naturellement par pyrolyse (la haute température brûle les résidus). Une fois refroidie, passez simplement notre brosse en laiton Pulito pour balayer la pierre à sec. La coque en inox s'essuie d'un simple coup d'éponge.
Le Fiamma est conçu pour l'extérieur avec sa structure en acier inoxydable haute résistance. De plus, son sac de transport et de protection est offert pour le préserver de la poussière et des intempéries lorsqu'il n'est pas utilisé.
Le Fiamma bénéficie d'une garantie de 2 ans. La livraison à domicile est offerte et expédiée sous 24h/48h. Notre support client français est joignable à contact@ladolcecrosta.com.